A felhsználói élmény növelése érdekében az oldal cookikat használ. Elfogadom
Termékek Menü

Lajos Mari - 99 sós finomság - 33 színes ételfotóval

Ár:
3.500 Ft (3.333 Ft + ÁFA)

Leírás és Paraméterek

Só nélkül nincsen ízletes étel. Ez az egyik legfőbb "katalizátor", amely karmesterként kihozza, helyre teszi, kiegyensúlyozza a táplálékainkban rejlő élvezetes ízeket. Még az édességekbe is kell egy-két csipet só, sőt a brazilok a frissen őrölt kávé tetejére is szórnak belőle, hogy kiteljesedjen az aromája: különösnek tetszhet, de a keserű és a sós íz együttese édeskés összhatásként jelentkezik ízlelőbimbóinkon. Újabb kutatások szerint a só a csokoládéhoz hasonlóan endorfint, azaz boldogsághormont termel szervezetünkben - ez akár meg is magyarázhatja a sós ropogtatnivalók világszerte hihetetlen népszerűségét"

 

Lajos Mari új szakácskönyvében sorba veszi a legkedveltebb vendégváró sós finomságokat: az aprósüteményeket, muffinokat, réteseket, pitéket, pizzákat és lepényeket, valamint a szemet is gyönyörködtető sós tortákat. A klasszikus juhtúrós pogácsa és töki pompos mellett olyan különleges és egzotikus ételeket is megtanulhatunk sütni, mint a padlizsános-ricottás lepény, a rókagombás muffin, vagy a halas-spárgás spenóttorta.

Cím 99 sós finomság - 33 színes ételfotóval
Szerző Lajos Mari
Kötési mód karton / keménytábla
Kiadó Central Könyvek
Kiadás éve 2018
Terjedelme 80 oldal
Dimenzió 205 mm x 285 mm x 10 mm
ISBN 9789633246016

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!